- Gastrolab. Cocina que inspira
- María Cristina Mieres Zimermann
- 1ª edición. México: Heraldo Ediciones, 2019. 200 p; 25.5 x 20 cm
ISBN 978-607-98453-0-8
Precio en M.N. incluye IVA y gastos de envío dentro de la República Mexicana.
Gastrolab. Cocina que inspira (pasta dura)
$1,420.00
Agotado
El libro “Gastrolab: cocina que inspira” es una recopilación de los contenidos más destacados de la
marca Gastrolab, que presenta la cocina de autor mexicana contemporánea a través de las voces de
16 chefs y sumilleres. El contenido incluye recetas especiales con ingredientes mexicanos, maridajes
de vino de la región y explora el bagaje gastronómico de México, las experiencias personales de los
chefs y la calidad artística del trabajo en fotografías y diseño
Precio en M.N. incluye IVA y gastos de envío dentro de la República Mexicana.
Añadir una valoración
No hay valoraciones aún.